1.【答案】B。解析：人体需要的六大营养素为碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素、水。题目中少了水。故本题说法错误。

2.【答案】B。解析：破坏性地震一般是浅源地震。对于同级地震，震源越浅，破坏越大，波及范围越小。故本题说法错误。

3.【答案】A。解析：量子卫星“墨子号”是我国自主研制的世界上首颗空间量子科学实验卫星，于2016年8月16日发射升空，是中科院空间科学先导专项首批科学实验卫星之一。故本题说法正确。

4.【答案】B。解析：春秋战国时期，随着生产力的发展，铁制农具出现并得到逐步的推广，极大地促进了社会的进步。与此同时，牛耕技术也发展起来。春秋时期，铁农具开始出现;战国时期，铁农具使用范围扩大。题干只说“春秋时期”表述不准确的。故本题说法错误。

5.【答案】B。解析：960年，后周大将赵匡胤在东京(今河南开封)东北的陈桥驿发动兵变，黄袍加身，取代后周，建立宋朝，定都东京，史称北宋。故本题说法错误。

6.【答案】B。解析：1934年10月10日晚，红军8万余人分别自瑞金等地出发，开始进行长征。故本题说法错误。

7.【答案】B。解析：陶渊明，字元亮，又名潜，私谥“靖节”，世称靖节先生，浔阳柴桑(今江西省九江市)人。东晋末至南朝宋初期伟大的诗人、辞赋家，曾任江州祭酒、建威参军、镇军参军、彭泽县令等职，最末一次出仕为彭泽县令，八十多天便弃职而去，从此归隐田园。他是中国第一位田园诗人，被称为“古今隐逸诗人之宗”，有《陶渊明集》。故本题说法错误。

8.【答案】B。解析：晚唐四杰指的是晚唐时期在诗歌和散文方面最具影响的杜牧、李商隐、韩愈、柳宗元。初唐四杰，中国唐代初年，文学家王勃、杨炯、卢照邻、骆宾王的合称。简称“王杨卢骆”。故本题说法错误。

9.【答案】A。解析：“碧血”作为一个诗歌意象，经常和“丹心”连用，指英雄人物为国家民族正义事业英勇献身的赤胆忠心。元朝郑元佑《张御史死节歌》中的“孤忠既足明丹心，三年犹须化碧血”就是典型例子。故本题说法正确。

10.【答案】A。解析：《道德经》，又称《老子》，是中国古代先秦诸子分家前的一部著作，为其时诸子所共仰，春秋时期的老子所撰写，是道家哲学思想的重要来源。故本题说法正确。