61.【答案】A。解析：“要知道鱼想要什么，最好的方法就是跳进浴缸”，意识是要了解市场需求，就要重视对市场中消费者的研究，启示经营者要重视需求研究，立足市场组织生产。故本题答案为A。

62.【答案】D。解析：19世纪自然科学三大发现包括：

(1)细胞学说 主要内容是：细胞是动、植物有机体的基本结构单位，也是生命活动的基本单位。

(2)生物进化论 1859年，英国生物学家和生物进化论的奠基者达尔文，在其巨著《物种起源》中提出了生物进化的自然选择学说。该学说的要点是群体中的个体具有性状差异，这些个体对其所处的环境具有不同的适应性;由于空间和食物有限，个体间存在生存竞争，结果，具有有利性状的个体得以生存并通过繁殖传递给后代，具有不利性状的个体会逐渐被淘汰;由于自然选择的长期作用，分布在不同地区的同一物种就可能出现性状分歧和导致新物种的形成。

(3)能量守恒和转化定律，这是19世纪自然科学的一块重要理论基石。能量守恒的意义首要的是建立物质运动变化过程中的某种物理量间的等量关系。故本题答案为D。

63.【答案】D。解析：本题考查声学常识。根据声音的定义，声音的产生是由于物体振动产生的。A说法正确。中、高考期间对考场附近路面实行交通管制是为了防止噪声的产生，影响考生答题环境。B正确。超声在诊断疾病时，有多种形式：①以振幅形式诊断疾病的称“一维显示”，因振幅第一个英文字母是A，故称A超，又称一维超声。②以灰阶，即亮度模式形式来诊断疾病的称“二维显示”，因亮度第一个英文字母是B，故称B超，又称二维超声或灰阶超声。C说法正确。声音的传播需要介质，真空中没有介质，所以声音不能传播。D说法错误。本题为选非题。故本题选D。

64.【答案】D。解析：细胞工程是在细胞水平或细胞器水平上，按照人们的意愿来改变细胞内的遗传物质，从而获得新型生物或特种细胞产品或产物的一门综合性科学技术。试管香蕉，是应用植物组培技术，利用香蕉生长点的组织进行组织培养的一门技术。其原理是，生长点的每一个细胞都能培养成一株香蕉苗。一株香蕉的生长点有千千万万个细胞，因此一株香蕉就可以培养出千千万万棵香蕉苗。故本题答案为D。

65.【答案】D。解析：《红楼梦》又名《石头记》《金玉缘》等，而非《桃花扇》。《桃花扇》是清代文学家孔尚任创作的传奇剧本。写的是明代末年主人公侯方域、李香君在南京悲欢离合的故事，展现了明朝遗民的亡国之痛。D项说法错误。故本题选D。